כיצד לבחור סכין קרמיקה:
קרמיקה שוק סכין מעורבב, נכון ושקר קשה לטעון, מה שהופך צרכנים רבים סובלים הונאה, סובלים נזק, ואז, יודעים לזהות סכינים קרמיקה חשוב במיוחד.
כאן לכולם יש תמיכה:
ראשית, להסתכל על פני השטח: באיכות גבוהה קרמיקה משטח סכין חלקה, האור שלה יכול להיות קם, ללא פגמים, מרקם בסדר, להרגיש בנוח, קשיחות גבוהה, להב עבה.
כתמים נחותים קרמיקה משטח כתמים יותר, יש נקודת אפור, סדק, חור, מרגיש מחוספס, להב דק. שנית, להסתכל על הלהב: סכין קרמיקה באיכות גבוהה לפתוח קו קצה בהיר בהיר, מדים.
סכין הקרמיקה עם איכות נמוכה יש רוחב גס, לא אחיד לסירוגין.
שלישית, להסתכל על הפרטים: סכין קרמיקה אמיתית תשומת לב רבה לפרטים, בגב, קצה, ראש סכין כבר מלוטש בזהירות טיפול עגול, ביעילות למנוע את השימוש בשמצה של תופעת היד.
ארבעה, לראות חומר: חומר סכין קרמיקה היא אבקת zirconia. סכין קרמי באיכות גבוהה עשוי אבקת zirconia עם קוטר חלקיקים גדול יותר, כך הלהב יראה צורה sawtooth חד.איכות של סכין קרמיקה טוהר zirconia שלה הוא גם גבוה יחסית, טוהר גבוהה של אבקה כדי להפוך את הלהב נראה כמו ירקן, טהור רך, סכין קרמיקה נחותים בגלל אבקת zirconia מעורבב עם אבקת אלומיניום, חוש להב להב חושך כהה, אפילו כתמים שחורים.
חמש, לגעת בלהב: תחת ההנחה של הבטחת בטיחות, עם מסמרים אצבע בעדינות ללחוץ על הלהב, סכין קרמיקה באיכות גבוהה לא יהיה מקוטע, ואת הסכין קרמיקה נחות לא לעמוד בלחץ קטן פיצוח.
שש, לנסות חדה: סכין קרמיקה לחתוך נייר, סכין קרמיקה טובה לא רק את תהליך חיתוך חלקה וקלה, אבל גם יכול לחתוך את הנייר בסדר גמור, אבל סכין קרמי רע יופיע ברור חוסם תחושה, לחתוך את הקו הוא יותר גס.
שבע, נגד נפילה: אם בטעות לתת סכין קרמיקה ליפול משלב המטבח, באיכות גבוהה קרמיקה סכין לא לשבור או לכווץ את הפה, נחות לא. איכות גבוהה קרמיקה חומרי גלם סכין נדירים, קשה לנצל, סכין בילט טכנולוגיית עיבוד מורכבים, מלוטש מיומן, איכות אישור סריקה. בגלל עלות הייצור שלה הוא גבוה יותר, ולכן המחיר הוא יקר יותר, אבל "פרוטה אגורה", את הערך של סחורות, אמין, ולכן גם על ידי מספר עצום של הצרכנים תשומת לב נלהבת.

